A zsírok évtizedekig a táplálkozás „főgonoszai” voltak. Sokan még ma is automatikusan a hízással, a magas koleszterinnel vagy a szívbetegségekkel kötik össze őket. A valóság azonban ennél jóval árnyaltabb. A probléma legtöbbször nem maga a zsír, hanem az, ahogyan gondolkodunk róla. A teljes kerülés, a zsírdiéták szélsőségei és a túlzásba vitt fogya …
Kevés tápanyag körül alakult ki akkora vita az elmúlt években, mint a szénhidrát esetében. A közösségi médiában, divatdiétákban és gyors megoldásokat ígérő programokban gyakran találkozunk azzal az üzenettel, hogy a szénhidrát hizlal, fáraszt, sőt, egyenesen kerülendő. Dietetikusként azonban fontos árnyalni ezt a képet. A szénhidrát a szervezet egyi …
Kevés dolog csábítóbb annál az ígéretnél, hogy néhány kapszula vagy egy adag por segítségével gyorsan megszabadulhatunk a felesleges kilóktól. A közösségi médiában – különösen influenszerek oldalain – folyamatosan azzal az üzenettel találkozunk, hogy a gyors fogyás valójában egyszerű: csak meg kell találni a megfelelő készítményt. Fogyós bogyók, zsí …
A böjtölés az elmúlt évek egyik legnépszerűbb táplálkozási irányzata lett. Egyesek szerint csodaszer a fogyáshoz, mások veszélyes divatdiétának tartják. De mi az igazság? Valóban szükség van a böjtre az egészséges életmódhoz, vagy csak egy újabb trendről van szó? Ebben a cikkben szakmai, mégis közérthető formában járjuk körül a böjt témáját: mi is a …
A fruktóz körül sok a féligazság és a túlzott leegyszerűsítés. A legtöbben ennyit hallanak: „cukor, tehát hizlal”. Innen már csak egy lépés, hogy fogyókúra idején a gyümölcs is tiltólistára kerüljön. Éppen ezért érdemes tisztán látni, mi történik a szervezetben akkor, amikor fruktózt fogyasztunk – és azt is, mikor indokolt vele óvatosabban bánni. Ebb …
Van egy pont, amikor az ember már nem akar újabb étrendet. Nem akar még egy „csak tartsd be” tanácsot, és végképp nem akarja hallani, hogy a fogyás pusztán akaraterő kérdése. Már majdnem feladná. Már majdnem elhiszi, hogy számára nincs megoldás. Ilyenkor jelenik meg a Wegovy a beszélgetésekben. Először halkan, majd egyre hangosabban. Ismerősöktől, …
Új év, új én, új ruhatár. Január elején sokan érezzük azt a lendületet, hogy most tényleg más lesz. A karácsonyi, szilveszteri lakomák után úgy gondoljuk, itt az ideje a böjtölésnek. Elindul a diéta, jönnek a kihívások, a tiltólisták és az ambiciózus tervek. Aztán telnek a hetek, és a kezdeti motiváció lassan elfogy. Ismerős? A jó hír az, hogy nem …
Lehet a nassolás egészséges? Te is elképzelhetetlennek tartod, hogy nasi nélkül ülj végig egy filmet, vagy nekikezdj egy nehéz feladatnak? Bár gyakran hajlamosak vagyunk rossz szokásként beállítani, a nassolás egyáltalán nem ördögtől való. A szervezetednek a főétkezések között gyakran igenis szüksége van egy kis energia-utánpótlásra. A lényeg csupán …
A legtöbben akkor szembesülnek először a cukoranyagcsere zavarával, amikor a laboreredményükben megjelenik egy emelkedett érték. Ez lehet magas éhgyomorra mért inzulin, magas cukor étkezés után, vagy egyszerűen állandó fáradtság és ingerlékenység, amire semmilyen más magyarázat nincs. Az első figyelmeztető jelek gyakran délután jelentkeznek: hirtele …
Sokan, mikor megtudják, hogy gluténérzékenyek , egyszerre megkönnyebbülnek és félnek is. Megkönnyebbülés, mert végre kiderülhet, miért voltál gyakran puffadt, fáradt vagy levert. Ugyanakkor ijesztő is lehet, hiszen hirtelen át kell gondolni, mit ehetnél biztonságosan, és mit kell elhagynod. A gluténérzékenység ma egyre gyakoribb téma, mégis kevesen …
Az utóbbi években egyre több videóban, posztban és TikTok-trendben találkozunk a „meal prep” kifejezéssel. Látjuk a színes dobozokat, előre kiporciózott fogásokat, és sokszor úgy tűnik, mintha az egészséges étrend titka egyetlen dologban rejlene: abban, hogy előre megfőzzük és elcsomagoljuk a heti menüt. De vajon tényleg ennyire egyszerű a képlet? …
Tegye fel a kezét, aki legalább egy laktózintoleranciá val élő embert ismer! Ugye te is feltetted? Lehet, hogy éppen te vagy az az ember – vagy legalábbis megfordult már a fejedben, hogy laktózérzékeny lehetsz, amikor egy finom tejeskávé vagy fagyi elfogyasztása után nem várt kellemetlenségeket tapasztaltál. Puffadás, hasmenés, hasfájás tejtől ̵ …
Közös munkánk során tudományos módszereket alkalmazunk, amelyek a TE élethelyzetedre, mozgási- és étkezési szokásaidra alapoznak.